2 Jahre Marco & Friends – Das Best-of | Freitag, 11. Juni 2021

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Dieses Event ist ausgebucht!

11. Juni 2021 18:00 - 23:00

Freitag, 05. März 2021

2 Jahre Marco & Friends - Das Best-of

Unsere Highlights aus 2 Jahren toller Zusammenarbeit
Auswahlmenü | Individuelle Reservierungszeiten

Würstl Stand | Amuse – Bouche

Minikäsekrainer Hot-Dog | Zwiebelsenf | Kren

Stamperl Ottakringer

*****

 

Rotes Thunfisch Ceviche

Himbeeren Gazpacho | marinierte Beete & Rettich

 

und | oder

 

Pfifferling Suppe

Laugen Chips | Petersilien Öl

*****

 

Wildmeergarnele | Curry | Kräuter

Fettucine

*****

 

Gebeizte warme Lachs Forelle | Kräuter – Knoblauch – Zitrone

Spinat Schlutzkrapfen | Gewürztraminer Schaum

 

und | oder

 

Kalbs Tournedo „Rossini“| Gänseleber | schwarzer Trüffel

Madeira Sauce | Polenta | Gemüse

*****

 

Sacherwürfel | geeister Einspänner

Grand Manier Sabayon | Erdbeeren

 

und | oder

 

Waltmanns Käse

Gesalzene Butter | Brot

 

Menü als 3 Gang (Suppe, Hauptgericht, Dessert oder Käse) 60.00 Euro

Menü als 3 Gang (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert oder Käse) 66.00 Euro

Menü als 4 Gang (Vorspeise, Zwischengericht, 1 Hauptgericht, Dessert oder Käse) 80.00 Euro

Menü Komplett 99.00 Euro