Italienisches Urlaubsmenü | Freitag, 17. Juli 2020

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17. Juli 2020 18:00 - 22:00

Freitag, 17. Juli 2020

Italienisches Urlaubsmenü

Created by Marco & all Friends

Antipasti Misti

Fenchel Salami | Gemüse Ravioli | Pulpo Salat

Bruschetta & gezupfter Büffelmozzarella | Kalbszunge & Artischocken Creme

 

und | oder

 

Schwarze Spagetti Vongole

Safran | Knoblauch | Weißwein

*****

 

Branzino | Seewolf

Focaccia | Verdure | Scagliuozzoli (Polenta)

 

und | oder

 

Dry Aged Entrecote | Pizzaiola

Rosmarin Kartoffel | Caponata Gemüse

*****

 

Profiterole | Kalter Limoncello Zabaione | Cantuccini

Amarena Kirsch Parfait

 

und | oder

 

Waltmanns Italienischer Rohmilchkäse

Senffrüchte | Südtiroler Feigensenf | Brot & Butter

 

Menü als 3 Gang (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert oder Käse) 58.00 Euro

Menü 4 Gang (Vorspeise, Spagetti Vongole, 1 Hauptgericht, Dessert oder Käse) 66.00 Euro

Menü als 6 Gang 90.00 Euro