Das Hummer Menü

31. Januar 2020
1. Februar 2020

Ein Hummer in 4-Gängen
Festes Menü | individuelle Reservierungszeiten

Der vergessene Valentinstag

Samstag 15. Februar 2020

Ein schöner Abend mit Ihren Lieblingsmenschen
Auswahlmenü / Individuelle Reservierungszeiten

Erlanger Genussfestival Städtepartnerschaft Erlangen – Bozen
„ Franken trifft Südtirol „

Samstag 22. Februar 2020

4 Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen
Feines aus beiden Regionen
Festes Menü / Gemeinsamer Beginn 19.00 Uhr

Nose to Tail

06. März 2020

Nicht nur das Filet, sondern auch die anderen feinen Teile werden verarbeitet
Auswahlmenü | Individuelle Reservierungszeiten

Frühlingserwachen

Samstag, 28. März 2020
Zusatztermin Freitag, 27. März 2020

Ein Menü mit den ersten Boten des Frühlings
Auswahlmenü | Individuelle Reservierungszeiten

Lamm & Körner

04. April 2020

Quino | Bulgar | Orientalische Gewürze mit Lamm vor Ostern
Auswahlmenü | Individuelle Reservierungszeiten
Buchbar ab 01. Febraur 2020

Spargel

25. April 2020

Unser fränkisches Edelgemüse ist wider da.
Auswahlmenü | Individuelle Reservierungszeiten
Buchbar ab 01. Februar 2020

Gin Tasting

16. Mai 2020

Ein Menü in dem uns der Gin das Essen vorgibt
Wie schon beim Whisky Menü wird Evi Stenz durch den Abend führen
Festes Menü | Gemeinsamer Beginn 19 Uhr
Buchbar ab 01. März 2020

Hummer Spargel Menü „Kreolisch“ (die zweite Auflage)

23. Mai 2020

Hummer und Spargel | zwei Edelprodukte | Kreolische Küche
Festes Menü | Individuelle Reservierungszeiten
Buchbar ab 01. März 2020

Wir behalten uns vor aufgrund von äußeren Einflüssen wie z.B. Lieferschwierigkeiten geplante Veranstaltungen zu verschieben oder ggf. zu streichen.